Тесто Слоёное Пресное Традиционное [Сибирский Гурман] | 251 г |
Форель, все виды | 0 г |
Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 253 г |
Моцарелла пицца (Беларусь, светофор) | 216 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 99 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Чир (щокур), обский (Запекание) | 540 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 10.4% | 563 г |
Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.5% | 615 г |
Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.4% | 2433 г |
Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3403 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.5% | 1701 г |
Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 3.631 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.5% | 3937 г |
бета Криптоксантин | 0.191 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 209.241 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.8% | 2093 г |
Витамин В4, холин | 16.53 мг | 500 мг | 3.3% | 1.9% | 3025 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 1.8% | 3311 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 7.556 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5294 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 8.2% | 713 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.67 мг | 90 мг | 8.5% | 5% | 1173 г |
Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6452 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
Витамин Н, биотин | 1.046 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4780 г |
Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 8.4% | 694 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2996 мг | 20 мг | 1.5% | 0.9% | 6676 г |
Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 60.98 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.4% | 4100 г |
Кальций, Ca | 101.65 мг | 1000 мг | 10.2% | 6% | 984 г |
Магний, Mg | 8.32 мг | 400 мг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
Натрий, Na | 209.08 мг | 1300 мг | 16.1% | 9.4% | 622 г |
Сера, S | 119.85 мг | 1000 мг | 12% | 7% | 834 г |
Фосфор, P | 161.2 мг | 800 мг | 20.2% | 11.8% | 496 г |
Хлор, Cl | 191.93 мг | 2300 мг | 8.3% | 4.9% | 1198 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 3.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.308 мг | 18 мг | 1.7% | 1% | 5844 г |
Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Кобальт, Co | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.8% | 2079 г |
Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2890 г |
Медь, Cu | 15.81 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6325 г |
Молибден, Mo | 0.933 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.8% | 7503 г |
Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.36 мкг | 55 мкг | 7.9% | 4.6% | 1261 г |
Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 114613 г |
Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
Цинк, Zn | 0.6025 мг | 12 мг | 5% | 2.9% | 1992 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
Валин | 0.289 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
Лизин | 0.24 г | ~ | |||
Метионин | 0.114 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Треонин | 0.214 г | ~ | |||
Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.176 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
Глицин | 0.125 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.92 г | ~ | |||
Пролин | 0.444 г | ~ | |||
Серин | 0.191 г | ~ | |||
Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.162 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 36.8 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.798 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.131 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.359 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.479 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.093 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с щокуром и брокколи составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».