| Сметана 20% жирности | 115 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное | 104 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 8 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 16 г |
| Кокосовая Мука [Panacea] | 62 г |
| Разрыхлитель теста [Сырье и приправы] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 5.6% | 776 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 12.8% | 339 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.2% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.1 мкг | 900 мкг | 16.9% | 7.3% | 592 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.3% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 110.22 мг | 500 мг | 22% | 9.6% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 5.3% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.472 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 6% | 730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.4% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 8.942 мкг | 50 мкг | 17.9% | 7.8% | 559 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5797 мг | 20 мг | 7.9% | 3.4% | 1266 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.4 мг | 2500 мг | 4.5% | 2% | 2224 г |
| Кальций, Ca | 70.62 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.1% | 1416 г |
| Магний, Mg | 9.37 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4269 г |
| Натрий, Na | 66.87 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.2% | 1944 г |
| Сера, S | 73.95 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.2% | 1352 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 5.6% | 780 г |
| Хлор, Cl | 98.05 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.9% | 2346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 2.3% | 1913 г |
| Йод, I | 11.65 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.4% | 1288 г |
| Кобальт, Co | 3.675 мкг | 10 мкг | 36.8% | 16% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Медь, Cu | 37.74 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.7% | 2650 г |
| Молибден, Mo | 4.735 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3% | 1478 г |
| Олово, Sn | 7.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.911 мкг | 55 мкг | 19.8% | 8.6% | 504 г |
| Стронций, Sr | 9.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.35 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14109 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.1% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.5403 мг | 12 мг | 4.5% | 2% | 2221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.905 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.737 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.095 г | min 16.8 г | 24.4% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт типа бисквит составляет 230,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».