| Яйцо куриное (Жарка) | 102.8 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 49.4 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Жарка) | 26.6 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8.5% | 752 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.3% | 691 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.1% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 19.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.3% | 870 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.5 мкг | 900 мкг | 25.9% | 16.5% | 385 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 6.2% | 1033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.366 мг | 1.8 мг | 20.3% | 13% | 492 г |
| Витамин В4, холин | 165.14 мг | 500 мг | 33% | 21.1% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 13.5% | 472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.2% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.596 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.457 мкг | 3 мкг | 15.2% | 9.7% | 656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.378 мкг | 10 мкг | 13.8% | 8.8% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.31 мг | 15 мг | 8.7% | 5.6% | 1145 г |
| Витамин Н, биотин | 14.328 мкг | 50 мкг | 28.7% | 18.3% | 349 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2376 мг | 20 мг | 16.2% | 10.3% | 618 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.96 мг | 2500 мг | 16.4% | 10.5% | 608 г |
| Кальций, Ca | 96.15 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.1% | 1040 г |
| Кремний, Si | 2.813 мг | 30 мг | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Магний, Mg | 31.09 мг | 400 мг | 7.8% | 5% | 1287 г |
| Натрий, Na | 105.41 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.2% | 1233 г |
| Сера, S | 130.1 мг | 1000 мг | 13% | 8.3% | 769 г |
| Фосфор, P | 175.7 мг | 800 мг | 22% | 14% | 455 г |
| Хлор, Cl | 135.76 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.8% | 1694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.246 мг | 18 мг | 12.5% | 8% | 801 г |
| Йод, I | 12.98 мкг | 150 мкг | 8.7% | 5.6% | 1156 г |
| Кобальт, Co | 8.108 мкг | 10 мкг | 81.1% | 51.8% | 123 г |
| Литий, Li | 0.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Медь, Cu | 123 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.9% | 813 г |
| Молибден, Mo | 6.721 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.1% | 1042 г |
| Никель, Ni | 11.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.67 мкг | 55 мкг | 35.8% | 22.9% | 280 г |
| Стронций, Sr | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.39 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8623 г |
| Хром, Cr | 8.54 мкг | 50 мкг | 17.1% | 10.9% | 585 г |
| Цинк, Zn | 0.9292 мг | 12 мг | 7.7% | 4.9% | 1291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.166 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.8% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 355.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.463 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.337 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.363 г | min 16.8 г | 20% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.668 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».