Мой здоровый рацион

Рецепт Салат романо и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат романо и авокадо

Салат (латук) 50 г
Авокадо 35 г
Сок лимонный 3 г
Оливковое масло 2 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат романо и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.2% 1689 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 15.6% 463 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 12.6% 571 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.4% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 11.9% 606 г
альфа Каротин 8.5 мкг ~
бета Каротин 0.898 мг 5 мг 18% 13% 557 г
бета Криптоксантин 9.9 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 102.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4% 1782 г
Витамин В4, холин 18.23 мг 500 мг 3.6% 2.6% 2743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 8.8% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 7% 1031 г
Витамин В9, фолаты 58.15 мкг 400 мкг 14.5% 10.4% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 12.27 мг 90 мг 13.6% 9.8% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.541 мг 15 мг 10.3% 7.4% 973 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 3.625 мг ~
дельта Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин К, филлохинон 72.4 мкг 120 мкг 60.3% 43.4% 166 г
Витамин РР, НЭ 1.563 мг 20 мг 7.8% 5.6% 1280 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.93 мг 2500 мг 14.6% 10.5% 685 г
Кальций, Ca 48.46 мг 1000 мг 4.8% 3.5% 2064 г
Кремний, Si 4.1 мг 30 мг 13.7% 9.9% 732 г
Магний, Mg 89.56 мг 400 мг 22.4% 16.1% 447 г
Натрий, Na 7.64 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17016 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Фосфор, P 159.1 мг 800 мг 19.9% 14.3% 503 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 85 мкг ~
Железо, Fe 1.386 мг 18 мг 7.7% 5.5% 1299 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 14.4% 500 г
Литий, Li 20 мкг ~
Марганец, Mn 0.654 мг 2 мг 32.7% 23.5% 306 г
Медь, Cu 260.8 мкг 1000 мкг 26.1% 18.8% 383 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 4.6% 1556 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 1.383 мкг 55 мкг 2.5% 1.8% 3977 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Фтор, F 16.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24316 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3333 г
Цинк, Zn 1.14 мг 12 мг 9.5% 6.8% 1053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.93 г от 4.7 до 16.8 г 62.3% 44.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.75 мг ~
Стигмастерол 0.7 мг ~
бета Ситостерол 28.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.936 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.392 г min 16.8 г 38% 27.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.084 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.997 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.897 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.051 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат романо и авокадо составляет 138,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (138.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок