| Горох, зерно цельное (Варка) | 401 г |
| Вода | 500 г |
| Подсолнечное масло селяночка | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.8% | 864 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.6% | 2947 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 7% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 18.1% | 417 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3654 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 9.9% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 87.41 мг | 500 мг | 17.5% | 13.2% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 11.6% | 655 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.577 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 69324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 8.133 мкг | 50 мкг | 16.3% | 12.3% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4601 мг | 20 мг | 12.3% | 9.3% | 813 г |
| Ниацин | 0.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.42 мг | 2500 мг | 15.6% | 11.8% | 642 г |
| Кальций, Ca | 54.34 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.1% | 1840 г |
| Кремний, Si | 36.649 мг | 30 мг | 122.2% | 92.4% | 82 г |
| Магний, Mg | 47.83 мг | 400 мг | 12% | 9.1% | 836 г |
| Натрий, Na | 15.08 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
| Сера, S | 81.89 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.2% | 1221 г |
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 13.8% | 545 г |
| Хлор, Cl | 61.3 мг | 2300 мг | 2.7% | 2% | 3752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 521 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 295.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.003 мг | 18 мг | 16.7% | 12.6% | 599 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 5.785 мкг | 10 мкг | 57.9% | 43.8% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.7736 мг | 2 мг | 38.7% | 29.3% | 259 г |
| Медь, Cu | 333.53 мкг | 1000 мкг | 33.4% | 25.2% | 300 г |
| Молибден, Mo | 38.079 мкг | 70 мкг | 54.4% | 41.1% | 184 г |
| Никель, Ni | 108.901 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.605 мкг | 55 мкг | 8.4% | 6.3% | 1194 г |
| Стронций, Sr | 35.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 79.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.43 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5761 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 1.4125 мг | 12 мг | 11.8% | 8.9% | 850 г |
| Цирконий, Zr | 4.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.698 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.766 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.398 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.528 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.087 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховая каша 01.12.24 составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».