Мой здоровый рацион

Рецепт Орзо с грибами и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орзо с грибами и томатами

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 210 г
Шампиньоны (Жарка) 200 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Подсолнечное масло 15 г
Макароны [Pasteroni] 200 г
Вода 0 г
Сыр Гауда [Брест Литовск] 48 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орзо с грибами и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.2% 1134 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.2% 824 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.4% 1084 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.5% 2400 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.5% 1324 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 1.2% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 6.8% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 5.607 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7134 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 2.1% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 3.7% 1592 г
Витамин Н, биотин 4.716 мкг 50 мкг 9.4% 5.6% 1060 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5951 мг 20 мг 8% 4.7% 1254 г
Ниацин 1.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.33 мг 2500 мг 8.1% 4.8% 1242 г
Кальций, Ca 28.4 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3521 г
Кремний, Si 1.844 мг 30 мг 6.1% 3.6% 1627 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6623 г
Натрий, Na 15.39 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8447 г
Сера, S 17.07 мг 1000 мг 1.7% 1% 5858 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 4% 1468 г
Хлор, Cl 39.1 мг 2300 мг 1.7% 1% 5882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.6 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7965 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 2.8% 2078 г
Кобальт, Co 4.666 мкг 10 мкг 46.7% 27.6% 214 г
Литий, Li 7.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 1.8% 3328 г
Медь, Cu 143.71 мкг 1000 мкг 14.4% 8.5% 696 г
Молибден, Mo 3.57 мкг 70 мкг 5.1% 3% 1961 г
Никель, Ni 3.28 мкг ~
Олово, Sn 3.3 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 7.023 мкг 55 мкг 12.8% 7.6% 783 г
Стронций, Sr 6.45 мкг ~
Титан, Ti 7.3 мкг ~
Фтор, F 10.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36496 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 4.4% 1337 г
Цинк, Zn 0.2029 мг 12 мг 1.7% 1% 5914 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.372 г от 4.7 до 16.8 г 29.2% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.726 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.399 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.255 г min 16.8 г 7.5% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.469 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Орзо с грибами и томатами составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов