| Картофель (Запекание) | 595 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 190 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 65 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 95 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 390 г |
| Приправа для птицы | 12 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Вешенки | 170 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 9% | 916 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.7% | 1077 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.9% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.4% | 1111 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.9% | 4306 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 2% | 4202 г |
| бета Криптоксантин | 0.315 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.096 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.177 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.411 мг | 1.5 мг | 27.4% | 22.6% | 365 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 37.7 мг | 500 мг | 7.5% | 6.2% | 1326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 8.5% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 12.5% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.409 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.4% | 2438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 9.6% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.68 мг | 90 мг | 10.8% | 8.9% | 930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.295 мг | 15 мг | 8.6% | 7.1% | 1158 г |
| Витамин Н, биотин | 2.457 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4% | 2035 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 16.1% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6314 мг | 20 мг | 13.2% | 10.9% | 760 г |
| Ниацин | 1.454 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.06 мг | 2500 мг | 17.9% | 14.8% | 559 г |
| Кальций, Ca | 48.15 мг | 1000 мг | 4.8% | 4% | 2077 г |
| Кремний, Si | 26.632 мг | 30 мг | 88.8% | 73.3% | 113 г |
| Магний, Mg | 28.84 мг | 400 мг | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Натрий, Na | 140.54 мг | 1300 мг | 10.8% | 8.9% | 925 г |
| Сера, S | 101.91 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.4% | 981 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 13.1% | 630 г |
| Хлор, Cl | 71.8 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.6% | 3203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 448.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.591 мг | 18 мг | 8.8% | 7.3% | 1131 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 4.975 мкг | 10 мкг | 49.8% | 41.1% | 201 г |
| Литий, Li | 33.253 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2431 мг | 2 мг | 12.2% | 10.1% | 823 г |
| Медь, Cu | 134.68 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 11.1% | 743 г |
| Молибден, Mo | 8.146 мкг | 70 мкг | 11.6% | 9.6% | 859 г |
| Никель, Ni | 7.288 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 247.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.713 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.1% | 7714 г |
| Стронций, Sr | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9845 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 15% | 548 г |
| Цинк, Zn | 1.137 мг | 12 мг | 9.5% | 7.8% | 1055 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.588 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.991 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.416 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.1% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.316 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.71 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.621 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с овощами 01.12 составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».