Рецепт Молоки кокосовое масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молоки кокосовое масло

Молоки	950 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоки кокосовое масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.2 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1136 г
Белки	18.5 г	76 г	24.3%	16.4%	411 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	8.6%	789 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	2.2%	3059 г
Витамины
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.003 мг	15 мг			500000 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	0.07 мг	2500 мг			3571429 г
Кальций, Ca	0.07 мг	1000 мг			1428571 г
Натрий, Na	0.18 мг	1300 мг			722222 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.005 мг	18 мг			360000 г
Цинк, Zn	0.0015 мг	12 мг			800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.053 г	от 4.7 до 16.8 г	1.1%	0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.146 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.165 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.289 г	~
10:0 Каприновая	0.205 г	~
12:0 Лауриновая	1.627 г	~
14:0 Миристиновая	0.609 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.299 г	~
18:0 Стеариновая	0.104 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.208 г	min 16.8 г	1.2%	0.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.208 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.208 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.053 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.053 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.053 г	~

Энергетическая ценность Молоки кокосовое масло составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок