Мой здоровый рацион

Рецепт супчик куриный 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты супчик куриный 5

Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 368 г
Вода 1235 г
Морковь, красная (Варка без слива) 93 г
Лук репчатый 56 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "супчик куриный 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 22% 1767 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5% 8000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1.5% 27375 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.8% 6667 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 16.2% 2408 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114 мкг 900 мкг 12.7% 49% 789 г
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 52.9% 731 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.2% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.5% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 2.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.865 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 46243 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 1.9% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.8% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1468 мг 20 мг 15.7% 60.6% 636 г
Ниацин 1.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.12 мг 2500 мг 2.2% 8.5% 4455 г
Кальций, Ca 9.75 мг 1000 мг 1% 3.9% 10256 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 7.7% 5019 г
Натрий, Na 104.04 мг 1300 мг 8% 30.9% 1250 г
Сера, S 3.61 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 27701 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 16.6% 2339 г
Хлор, Cl 156.06 мг 2300 мг 6.8% 26.3% 1474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 6.9% 5556 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 136364 г
Кобальт, Co 2.119 мкг 10 мкг 21.2% 81.9% 472 г
Литий, Li 0.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 3.1% 13333 г
Медь, Cu 23.42 мкг 1000 мкг 2.3% 8.9% 4270 г
Молибден, Mo 2.895 мкг 70 мкг 4.1% 15.8% 2418 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 80.8 мкг 4000 мкг 2% 7.7% 4950 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 39% 988 г
Цинк, Zn 0.3172 мг 12 мг 2.6% 10% 3783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность супчик куриный 5 составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».