| Творог 2% жирности | 495 г |
| Яйцо куриное | 43 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 15.3% | 415 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.4% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3460 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 1.9% | 3346 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8.5% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 57.8 мг | 500 мг | 11.6% | 7.4% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 3.7% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 5.8% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.76 мкг | 400 мкг | 8.9% | 5.7% | 1119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.126 мкг | 3 мкг | 37.5% | 23.9% | 266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.341 мг | 15 мг | 8.9% | 5.7% | 1119 г |
| Витамин Н, биотин | 7.884 мкг | 50 мкг | 15.8% | 10.1% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.643 мг | 20 мг | 18.2% | 11.6% | 549 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.55 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.2% | 2957 г |
| Кальций, Ca | 104.44 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.6% | 957 г |
| Кремний, Si | 0.333 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9009 г |
| Магний, Mg | 21.99 мг | 400 мг | 5.5% | 3.5% | 1819 г |
| Натрий, Na | 38.73 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3357 г |
| Сера, S | 183.45 мг | 1000 мг | 18.3% | 11.6% | 545 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 13.5% | 472 г |
| Хлор, Cl | 107.72 мг | 2300 мг | 4.7% | 3% | 2135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 1.8% | 3416 г |
| Йод, I | 8.98 мкг | 150 мкг | 6% | 3.8% | 1670 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 15.9% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3559 г |
| Медь, Cu | 63.78 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.1% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 7.824 мкг | 70 мкг | 11.2% | 7.1% | 895 г |
| Никель, Ni | 0.183 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.45 мкг | 55 мкг | 49.9% | 31.8% | 200 г |
| Стронций, Sr | 14.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12430 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.7% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.4382 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.836 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.1% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.523 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.474 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.674 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 01.12.24 составляет 157,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».