| Свекла | 230 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 60 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сок лимонный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.3% | 1854 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.4% | 933 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.6% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.8% | 3396 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 10.9% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 8.09 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 5.7% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 7.2% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.417 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4% | 2436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 11% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.95 мг | 90 мг | 8.8% | 8.6% | 1132 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.852 мг | 15 мг | 5.7% | 5.5% | 1761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5522 мг | 20 мг | 2.8% | 2.7% | 3622 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.1 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.2% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 133.77 мг | 1000 мг | 13.4% | 13% | 748 г |
| Кремний, Si | 60.609 мг | 30 мг | 202% | 196.5% | 49 г |
| Магний, Mg | 21.41 мг | 400 мг | 5.4% | 5.3% | 1868 г |
| Натрий, Na | 650.5 мг | 1300 мг | 50% | 48.6% | 200 г |
| Сера, S | 36.65 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.6% | 2729 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 12.5% | 777 г |
| Хлор, Cl | 630.37 мг | 2300 мг | 27.4% | 26.7% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 215.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.258 мг | 18 мг | 7% | 6.8% | 1431 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.6% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 17.8% | 546 г |
| Литий, Li | 46.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5276 мг | 2 мг | 26.4% | 25.7% | 379 г |
| Медь, Cu | 118.61 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 11.6% | 843 г |
| Молибден, Mo | 9.19 мкг | 70 мкг | 13.1% | 12.7% | 762 г |
| Никель, Ni | 11.017 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 348.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.775 мкг | 55 мкг | 6.9% | 6.7% | 1457 г |
| Стронций, Sr | 6.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25823 г |
| Хром, Cr | 16 мкг | 50 мкг | 32% | 31.1% | 313 г |
| Цинк, Zn | 0.9249 мг | 12 мг | 7.7% | 7.5% | 1297 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.51 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.722 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.108 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.6% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.871 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.143 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.101 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.364 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.321 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Свекла+фета+чеснок+лимонный сок составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».