Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 333.9 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 504 г |
Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 9.9% | 303 г |
Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 13.6% | 220 г |
Вода | 38.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5843 г |
Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
Зола | 4.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 227.1 мкг | 900 мкг | 25.2% | 7.5% | 396 г |
Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1% | 3086 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 6% | 496 г |
Витамин В4, холин | 14.69 мг | 500 мг | 2.9% | 0.9% | 3404 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 1.7% | 1748 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.6% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 10.494 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.8% | 3812 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.088 мкг | 3 мкг | 36.3% | 10.9% | 276 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13433 г |
Витамин D, кальциферол | 0.845 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2.5% | 1183 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 0.7% | 3927 г |
Витамин Н, биотин | 2.194 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.3% | 2279 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 6.4872 мг | 20 мг | 32.4% | 9.7% | 308 г |
Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 95.4 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.1% | 2621 г |
Кальций, Ca | 954 мг | 1000 мг | 95.4% | 28.6% | 105 г |
Магний, Mg | 52.47 мг | 400 мг | 13.1% | 3.9% | 762 г |
Натрий, Na | 1049.4 мг | 1300 мг | 80.7% | 24.2% | 124 г |
Сера, S | 250.9 мг | 1000 мг | 25.1% | 7.5% | 399 г |
Фосфор, P | 572.4 мг | 800 мг | 71.6% | 21.4% | 140 г |
Хлор, Cl | 1617.98 мг | 2300 мг | 70.3% | 21.1% | 142 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 1.1% | 2695 г |
Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 1.4% | 2096 г |
Медь, Cu | 85.86 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2.6% | 1165 г |
Селен, Se | 13.833 мкг | 55 мкг | 25.2% | 7.5% | 398 г |
Цинк, Zn | 4.77 мг | 12 мг | 39.8% | 11.9% | 252 г |
Незаменимые аминокислоты | 9.702 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.83 г | ~ | |||
Валин | 1.498 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.668 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.116 г | ~ | |||
Лейцин | 2.194 г | ~ | |||
Лизин | 1.507 г | ~ | |||
Метионин | 0.534 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.744 г | ~ | |||
Треонин | 0.906 г | ~ | |||
Триптофан | 0.668 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.278 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.604 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 14.496 г | ~ | |||
Аланин | 0.725 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.488 г | ~ | |||
Глицин | 0.487 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.932 г | ~ | |||
Пролин | 2.604 г | ~ | |||
Серин | 1.231 г | ~ | |||
Тирозин | 1.326 г | ~ | |||
Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.658 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 4.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 76.32 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 14.596 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.095 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.372 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 1.03 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 1.221 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 3.186 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.372 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 6.649 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.095 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.498 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.095 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.087 г | min 16.8 г | 36.2% | 10.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.467 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.961 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.658 г | ~ |
Энергетическая ценность 334 кКал - Сыр тв. - Маасдам, 45% жира в сухом веществе составляет 333,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».