| Нут (турецкий горох) (Приготовление пюре) | 70 г |
| Кокосовое Растительное Молоко [Майами-Вега] | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.5% | 1077 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.8% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 17.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 13.3% | 606 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.7% | 3041 г |
| альфа Каротин | 0.092 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.9% | 2809 г |
| бета Криптоксантин | 0.192 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.492 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 26.7 мг | 500 мг | 5.3% | 4.3% | 1873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 6.3% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.283 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.04 мг | 90 мг | 7.8% | 6.3% | 1278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.843 мг | 15 мг | 5.6% | 4.5% | 1779 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.1% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5247 мг | 20 мг | 2.6% | 2.1% | 3812 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.46 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.4% | 773 г |
| Кальций, Ca | 64.68 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.2% | 1546 г |
| Кремний, Si | 25.757 мг | 30 мг | 85.9% | 69.2% | 116 г |
| Магний, Mg | 40.58 мг | 400 мг | 10.1% | 8.1% | 986 г |
| Натрий, Na | 318.38 мг | 1300 мг | 24.5% | 19.7% | 408 г |
| Сера, S | 63.02 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.1% | 1587 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 12.8% | 629 г |
| Хлор, Cl | 486.73 мг | 2300 мг | 21.2% | 17.1% | 473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 4.8% | 1703 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 4.327 мкг | 10 мкг | 43.3% | 34.9% | 231 г |
| Литий, Li | 5.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.713 мг | 2 мг | 35.7% | 28.7% | 281 г |
| Медь, Cu | 217.46 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 17.5% | 460 г |
| Молибден, Mo | 18.528 мкг | 70 мкг | 26.5% | 21.3% | 378 г |
| Никель, Ni | 56.746 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.005 мкг | 55 мкг | 10.9% | 8.8% | 916 г |
| Титан, Ti | 59.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.16 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8666 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.9042 мг | 12 мг | 7.5% | 6% | 1327 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.155 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.6% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.708 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.579 г | min 16.8 г | 15.4% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.501 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовый омлет составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».