| Огурец парниковый | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Ветчина особая | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.2 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 8.4% | 439 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 14.2% | 259 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4110 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.5 мкг | 900 мкг | 20.4% | 7.5% | 490 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4.5% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 12.51 мг | 500 мг | 2.5% | 0.9% | 3997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 1.8% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.69 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.949 мкг | 3 мкг | 31.6% | 11.7% | 316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.2% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.341 мг | 15 мг | 8.9% | 3.3% | 1119 г |
| Витамин Н, биотин | 1.627 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3073 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.4% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8728 мг | 20 мг | 24.4% | 9% | 410 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.11 мг | 2500 мг | 5.4% | 2% | 1864 г |
| Кальций, Ca | 567.94 мг | 1000 мг | 56.8% | 20.9% | 176 г |
| Кремний, Si | 10.112 мг | 30 мг | 33.7% | 12.4% | 297 г |
| Магний, Mg | 29.08 мг | 400 мг | 7.3% | 2.7% | 1376 г |
| Натрий, Na | 651.27 мг | 1300 мг | 50.1% | 18.5% | 200 г |
| Сера, S | 171.56 мг | 1000 мг | 17.2% | 6.3% | 583 г |
| Фосфор, P | 351.2 мг | 800 мг | 43.9% | 16.2% | 228 г |
| Хлор, Cl | 795.82 мг | 2300 мг | 34.6% | 12.8% | 289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 2% | 1889 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 78947 г | |
| Кобальт, Co | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.3% | 2770 г |
| Литий, Li | 0.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0937 мг | 2 мг | 4.7% | 1.7% | 2134 г |
| Медь, Cu | 41.9 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.5% | 2387 г |
| Молибден, Mo | 0.672 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Никель, Ni | 0.325 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.504 мкг | 55 мкг | 17.3% | 6.4% | 579 г |
| Фтор, F | 0.4 мкг | 4000 мкг | 1000000 г | ||
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 2.2726 мг | 12 мг | 18.9% | 7% | 528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.418 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 1.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.943 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.968 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Треонин | 0.582 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.772 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.911 г | ~ | |||
| Пролин | 1.468 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.682 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.8% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.603 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.247 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.797 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.734 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.532 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.184 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.059 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.352 г | min 16.8 г | 31.9% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.797 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.672 г | ~ |
Энергетическая ценность Нежность салат составляет 271,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».