Мой здоровый рацион

Рецепт ВинигретВв600гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ВинигретВв600гр

Свекла, вареная 70 г
Картофель отварной по 1-206 10 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 5 г
Морковь отварная по 2-40 5 г
Горошек зеленый. Консервы 3 г
Подсолнечное масло 2 г
Салат из свежих огурцов по 1-60 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВинигретВв600гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.3% 2333 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.3% 2330 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14% 1053 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.5% 2719 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.1 мкг 900 мкг 12% 17.7% 833 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 5.9 мкг ~
бета Каротин 0.653 мг 5 мг 13.1% 19.3% 766 г
бета Криптоксантин 13.55 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4186 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 4.7% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 57.31 мкг 400 мкг 14.3% 21.1% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 7.7% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.976 мг 15 мг 6.5% 9.6% 1537 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.4944 мг 20 мг 2.5% 3.7% 4045 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.42 мг 2500 мг 11.3% 16.7% 885 г
Кальций, Ca 16.3 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6135 г
Кремний, Si 0.375 мг 30 мг 1.3% 1.9% 8000 г
Магний, Mg 21.48 мг 400 мг 5.4% 8% 1862 г
Натрий, Na 76.6 мг 1300 мг 5.9% 8.7% 1697 г
Сера, S 14.52 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6887 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 7.2% 2036 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 6% 2436 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 17544 г
Марганец, Mn 0.249 мг 2 мг 12.5% 18.4% 803 г
Медь, Cu 77.65 мкг 1000 мкг 7.8% 11.5% 1288 г
Молибден, Mo 0.381 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 18373 г
Селен, Se 0.577 мкг 55 мкг 1% 1.5% 9532 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.2955 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.246 г от 4.7 до 16.8 г 26.5% 39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.7 мг ~
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.381 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.35 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность ВинигретВв600гр составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов