| Яйцо куриное | 172 г |
| Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] | 20 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 5 г |
| Творог 5% [Молочные Горки] | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Ванилин | 4 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 5 г |
| Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] | 50 г |
| Желатин [Dr. Oetker] | 6 г |
| Апельсин | 115 г |
| Сок Лимона [Sicilia] | 5 г |
| Желатин Пищевой [Dr. Oetker] | 4 г |
| Вода | 50 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 2 г |
Для бисквита все взбить миксером и в духовку при 180 гр в теч 15 мин, твороженный слой все смешать и взбить миксером добавив растопленный желатин в молоке, бисквит остужаем сверху выкладываем творожен слой и апельсин очищенный и в холодильник, для стабилизации, потом выливаем лимонный слой и в холодильник до полного застывания.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 10.9% | 704 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.4% | 737 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.7 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.4% | 1038 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 70.78 мг | 500 мг | 14.2% | 10.9% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 6.8% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.275 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.1% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.68 мг | 90 мг | 11.9% | 9.1% | 843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.593 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.5% | 1686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 6.042 мкг | 50 мкг | 12.1% | 9.3% | 828 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.098 мг | 20 мг | 5.5% | 4.2% | 1821 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.75 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.8% | 2786 г |
| Кальций, Ca | 34.45 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.6% | 2903 г |
| Кремний, Si | 1.062 мг | 30 мг | 3.5% | 2.7% | 2825 г |
| Магний, Mg | 6.94 мг | 400 мг | 1.7% | 1.3% | 5764 г |
| Натрий, Na | 43.98 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.6% | 2956 г |
| Сера, S | 52.24 мг | 1000 мг | 5.2% | 4% | 1914 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 6.1% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 53.61 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 3.1% | 2416 г |
| Йод, I | 7.03 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.6% | 2134 г |
| Кобальт, Co | 2.869 мкг | 10 мкг | 28.7% | 22% | 349 г |
| Литий, Li | 3.698 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Медь, Cu | 37.25 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.8% | 2685 г |
| Молибден, Mo | 2.636 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.9% | 2656 г |
| Никель, Ni | 0.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.274 мкг | 55 мкг | 15% | 11.5% | 665 г |
| Стронций, Sr | 4.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14352 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.1% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3753 мг | 12 мг | 3.1% | 2.4% | 3197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.565 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.183 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.015 г | min 16.8 г | 12% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт суфле для диабетика составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».