Мой здоровый рацион

Рецепт 7 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 7 злаков

Хлопья 7 Злаков [Царь] 94 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 381 г
Масло сливочное 81% жирности, соленое 8 г
Вода водопроводная питьевая 119 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "7 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.7% 1949 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.5% 1436 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.1% 1521 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 2.2% 4225 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.7% 1957 г
Витамин В4, холин 15.02 мг 500 мг 3% 2.8% 3329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.208 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12469 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 8.8% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.2% 44118 г
Витамин Н, биотин 2.249 мкг 50 мкг 4.5% 4.2% 2223 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6333 мг 20 мг 3.2% 3% 3158 г
Ниацин 0.07 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.99 мг 2500 мг 4.1% 3.8% 2427 г
Кальций, Ca 86.07 мг 1000 мг 8.6% 7.9% 1162 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 2.3% 3964 г
Натрий, Na 45.52 мг 1300 мг 3.5% 3.2% 2856 г
Сера, S 21.21 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4715 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 7.4% 1244 г
Хлор, Cl 70.3 мг 2300 мг 3.1% 2.9% 3272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.4% 25352 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 3.9% 2370 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 5.8% 1580 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Медь, Cu 10.63 мкг 1000 мкг 1.1% 1% 9407 г
Молибден, Mo 3.515 мкг 70 мкг 5% 4.6% 1991 г
Олово, Sn 10.54 мкг ~
Селен, Se 0.718 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7660 г
Стронций, Sr 11.95 мкг ~
Фтор, F 29.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13454 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3546 г
Цинк, Zn 0.2847 мг 12 мг 2.4% 2.2% 4215 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.144 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.164 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.973 г min 16.8 г 5.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:2 прочие изомеры 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
Трансжиры 0.048 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.044 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.044 г ~

Энергетическая ценность 7 злаков составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».