| Сливки 36% жирности | 320 г |
| Сахар песок | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 0.7% | 4222 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 11.2% | 248 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 4.9% | 562 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Вода | 36.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6279 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.9 мкг | 900 мкг | 28.7% | 7.9% | 349 г |
| Ретинол | 0.254 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.2% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.8% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 10.54 мг | 500 мг | 2.1% | 0.6% | 4744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 1.7% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.51 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.004 мкг | 10 мкг | 10% | 2.8% | 996 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.004 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 1% | 2600 г |
| гамма Токоферол | 0.151 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0402 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 49751 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.73 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.7% | 4117 г |
| Кальций, Ca | 42.53 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.2% | 2351 г |
| Магний, Mg | 4.39 мг | 400 мг | 1.1% | 0.3% | 9112 г |
| Натрий, Na | 17.31 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7510 г |
| Сера, S | 17.82 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.5% | 5612 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 1.3% | 2198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.175 мг | 18 мг | 1% | 0.3% | 10286 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Медь, Cu | 6.9 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14493 г |
| Селен, Se | 1.882 мкг | 55 мкг | 3.4% | 0.9% | 2922 г |
| Фтор, F | 1.88 мкг | 4000 мкг | 212766 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1506 мг | 12 мг | 1.3% | 0.4% | 7968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.622 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.451 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.459 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.382 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.241 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.568 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.659 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.09 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.221 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.71 г | min 16.8 г | 34% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.343 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.441 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.548 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.776 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.627 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.559 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.146 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое составляет 362 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».