Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по флотски 26.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по флотски 26.11

Фарш Говяжий 650 г
Макароны отварные, по 1-302 800 г
Аджика 100 г
Лук репчатый 160 г
Кетчуп 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски 26.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.4% 1000 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.6% 862 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.9% 1921 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.4% 3114 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 4.2% 1758 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Ликопин 666.409 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 0.1% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.757 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22766 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3632 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42373 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.558 мг 20 мг 2.8% 2.1% 3584 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.31 мг 2500 мг 2.2% 1.6% 4520 г
Кальций, Ca 7.8 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Кремний, Si 0.442 мг 30 мг 1.5% 1.1% 6787 г
Магний, Mg 5.46 мг 400 мг 1.4% 1% 7326 г
Натрий, Na 130.25 мг 1300 мг 10% 7.4% 998 г
Сера, S 6.77 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14771 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 1.7% 4324 г
Хлор, Cl 14.27 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4511 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 5% 1484 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Медь, Cu 16.42 мкг 1000 мкг 1.6% 1.2% 6090 г
Молибден, Mo 0.26 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 26923 г
Никель, Ni 0.718 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 66265 г
Фтор, F 4.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93677 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Цинк, Zn 0.0943 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.049 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски 26.11 составляет 134,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов