Мой здоровый рацион

Рецепт Какао с молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао с молоко

Какао-порошок 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.2% 4471 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.6% 4308 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.4% 11526 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 22.5% 1667 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 15.4% 2439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 2.6% 13636 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 10.9% 3396 г
Витамин В4, холин 7.56 мг 500 мг 1.5% 5.6% 6614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 12.4% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.941 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 13601 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 16.1% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 1.5% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин Н, биотин 1.025 мкг 50 мкг 2.1% 7.9% 4878 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4706 мг 20 мг 2.4% 9% 4250 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.03 мг 2500 мг 3.9% 14.6% 2577 г
Кальций, Ca 43.2 мг 1000 мг 4.3% 16.1% 2315 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 17.6% 2144 г
Натрий, Na 17.35 мг 1300 мг 1.3% 4.9% 7493 г
Сера, S 12.56 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7962 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 23.2% 1623 г
Хлор, Cl 34.51 мг 2300 мг 1.5% 5.6% 6665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 15.7% 2400 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 5.6% 6787 г
Кобальт, Co 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 9% 4149 г
Марганец, Mn 0.1541 мг 2 мг 7.7% 28.8% 1298 г
Медь, Cu 152.79 мкг 1000 мкг 15.3% 57.3% 654 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 23.6% 1575 г
Олово, Sn 4.08 мкг ~
Селен, Se 0.588 мкг 55 мкг 1.1% 4.1% 9354 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 79.64 мкг 4000 мкг 2% 7.5% 5023 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 4.9% 7937 г
Цинк, Zn 0.3554 мг 12 мг 3% 11.2% 3376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.839 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%

Энергетическая ценность Какао с молоко составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».