| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 3 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 72 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Капуста краснокочанная (Мытьё, нарезка) | 170 г |
| Авокадо | 84 г |
| Лук сладкий, сырой | 18 г |
| Оливковое масло | 31 г |
| Миндаль | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.9% | 4222 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 15.3% | 514 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11% | 714 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 409.5 мкг | 900 мкг | 45.5% | 35.8% | 220 г |
| альфа Каротин | 4.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.461 мг | 5 мг | 49.2% | 38.7% | 203 г |
| бета Криптоксантин | 4.732 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.02 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.7% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 13.31 мг | 500 мг | 2.7% | 2.1% | 3757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 7% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 7.2% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.732 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.6% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.58 мг | 90 мг | 21.8% | 17.1% | 460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.177 мг | 15 мг | 14.5% | 11.4% | 689 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.292 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.2% | 1519 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 15.2% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9883 мг | 20 мг | 4.9% | 3.9% | 2024 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.99 мг | 2500 мг | 11.9% | 9.4% | 842 г |
| Кальций, Ca | 43.55 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2296 г |
| Кремний, Si | 22.184 мг | 30 мг | 73.9% | 58.1% | 135 г |
| Магний, Mg | 29.36 мг | 400 мг | 7.3% | 5.7% | 1362 г |
| Натрий, Na | 9.12 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 14254 г |
| Сера, S | 17.94 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5574 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 5.6% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 20.72 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 3.5% | 2284 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 1.362 мкг | 10 мкг | 13.6% | 10.7% | 734 г |
| Литий, Li | 5.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2501 мг | 2 мг | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Медь, Cu | 79.47 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.2% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 8.082 мкг | 70 мкг | 11.5% | 9% | 866 г |
| Никель, Ni | 9.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.64 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.9% | 8594 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19881 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.5% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.3934 мг | 12 мг | 3.3% | 2.6% | 3050 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.698 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.537 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.7% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.845 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.338 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.553 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.293 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.232 г | min 16.8 г | 43% | 33.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.972 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик утренний 30.11. составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».