| Морковь (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Овсяная крупа (Запекание) | 100 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Жарка) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Сахар, коричневый | 25 г |
Оладьи морковные Блюдо для завтрака или полдника. Могут быть сладкими или острыми. Для острых вместо сахара положите щепотку соли и карри по-вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5% | 1152 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.7% | 848 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 5.9% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 26.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8.5% | 667 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1035.3 мкг | 900 мкг | 115% | 65.5% | 87 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.885 мг | 5 мг | 117.7% | 67.1% | 85 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.7% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.5% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 78.68 мг | 500 мг | 15.7% | 8.9% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 7.2% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.376 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.919 мг | 15 мг | 6.1% | 3.5% | 1632 г |
| Витамин Н, биотин | 9.359 мкг | 50 мкг | 18.7% | 10.7% | 534 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2633 мг | 20 мг | 11.3% | 6.4% | 884 г |
| Ниацин | 0.71 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.92 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.2% | 796 г |
| Кальций, Ca | 96.61 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.5% | 1035 г |
| Кремний, Si | 21.882 мг | 30 мг | 72.9% | 41.5% | 137 г |
| Магний, Mg | 50.25 мг | 400 мг | 12.6% | 7.2% | 796 г |
| Натрий, Na | 59.86 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.6% | 2172 г |
| Сера, S | 62.8 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.6% | 1592 г |
| Фосфор, P | 208.1 мг | 800 мг | 26% | 14.8% | 384 г |
| Хлор, Cl | 103.9 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.6% | 2214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.861 мг | 18 мг | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.7% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 4.846 мкг | 10 мкг | 48.5% | 27.6% | 206 г |
| Литий, Li | 3.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1709 мг | 2 мг | 58.5% | 33.3% | 171 г |
| Медь, Cu | 173.2 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 9.9% | 577 г |
| Молибден, Mo | 20.728 мкг | 70 мкг | 29.6% | 16.9% | 338 г |
| Никель, Ni | 13.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.888 мкг | 55 мкг | 21.6% | 12.3% | 463 г |
| Стронций, Sr | 7.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.97 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6455 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.2% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 1.1218 мг | 12 мг | 9.3% | 5.3% | 1070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.706 г | ~ | |||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.206 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.7% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.607 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.097 г | min 16.8 г | 18.4% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.904 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные оладьи составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».