| Кабачок желтый, замороженный | 200 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 162 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 160 г |
| Морковь (Тушение) | 236 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 40% | 833 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 13% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 597.6 мкг | 900 мкг | 66.4% | 221.3% | 151 г |
| альфа Каротин | 3.219 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.635 мг | 5 мг | 72.7% | 242.3% | 138 г |
| бета Криптоксантин | 0.215 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 333.788 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 12% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 13.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 11.96 мг | 500 мг | 2.4% | 8% | 4181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 12% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 20.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.516 мкг | 400 мкг | 9.6% | 32% | 1039 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.64 мг | 90 мг | 30.7% | 102.3% | 326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 9.7% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.7% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.8 мкг | 120 мкг | 24% | 80% | 417 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6277 мг | 20 мг | 3.1% | 10.3% | 3186 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.77 мг | 2500 мг | 8.8% | 29.3% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 9.7% | 3465 г |
| Кремний, Si | 7.45 мг | 30 мг | 24.8% | 82.7% | 403 г |
| Магний, Mg | 23.93 мг | 400 мг | 6% | 20% | 1672 г |
| Натрий, Na | 16.58 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.3% | 7841 г |
| Сера, S | 20.53 мг | 1000 мг | 2.1% | 7% | 4871 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 20.7% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 20.69 мг | 2300 мг | 0.9% | 3% | 11116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 12% | 2752 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.958 мкг | 10 мкг | 9.6% | 32% | 1044 г |
| Литий, Li | 1.688 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 36% | 930 г |
| Медь, Cu | 66.94 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 22.3% | 1494 г |
| Молибден, Mo | 5.626 мкг | 70 мкг | 8% | 26.7% | 1244 г |
| Никель, Ni | 1.938 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.692 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.3% | 7948 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 22148 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 6.7% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.3937 мг | 12 мг | 3.3% | 11% | 3048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 21.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.042 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».