| Индейка | 230 г |
| Яйцо куриное | 145 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Морковь | 150 г |
| Майонез Провансаль | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.5% | 768 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.1% | 667 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 430.2 мкг | 900 мкг | 47.8% | 38.5% | 209 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.278 мг | 5 мг | 45.6% | 36.7% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 11.6% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 69.78 мг | 500 мг | 14% | 11.3% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.049 мг | 5 мг | 21% | 16.9% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 9.5% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.547 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.5% | 3188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 12.7% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.1% | 1949 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6356 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.823 мкг | 50 мкг | 15.6% | 12.6% | 639 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4807 мг | 20 мг | 22.4% | 18% | 446 г |
| Ниацин | 1.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.41 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.4% | 956 г |
| Кальций, Ca | 19.31 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5179 г |
| Кремний, Si | 5.472 мг | 30 мг | 18.2% | 14.6% | 548 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 4.1% | 1965 г |
| Натрий, Na | 62.31 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.9% | 2086 г |
| Сера, S | 102.13 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.2% | 979 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 12.8% | 628 г |
| Хлор, Cl | 46.63 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 4932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 4.1% | 1974 г |
| Йод, I | 9.12 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.9% | 1645 г |
| Кобальт, Co | 5.975 мкг | 10 мкг | 59.8% | 48.1% | 167 г |
| Литий, Li | 1.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 3.3% | 2433 г |
| Медь, Cu | 178.3 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 14.3% | 561 г |
| Молибден, Mo | 5.623 мкг | 70 мкг | 8% | 6.4% | 1245 г |
| Никель, Ni | 1.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.321 мкг | 55 мкг | 33.3% | 26.8% | 300 г |
| Стронций, Sr | 5.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16715 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7.3% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.8633 мг | 12 мг | 7.2% | 5.8% | 1390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.01 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.674 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.471 г | min 16.8 г | 8.8% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.22 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.311 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морковью 30.11.2024 составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».