| Огурец парниковый | 60 г |
| Редис | 20 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Салат из Морской Капусты Дальневосточный [Fish House] | 50 г |
| Перепелиные Яйца [Каждый День] | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.6% | 2533 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.2% | 1931 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 8818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.7% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 5.1% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.309 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.5% | 4297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.16 мг | 90 мг | 28% | 54.7% | 358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 51% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4145 мг | 20 мг | 2.1% | 4.1% | 4825 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.4 мг | 2500 мг | 6.8% | 13.3% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.7% | 4167 г |
| Кремний, Si | 33.673 мг | 30 мг | 112.2% | 219.1% | 89 г |
| Магний, Mg | 9.82 мг | 400 мг | 2.5% | 4.9% | 4073 г |
| Натрий, Na | 6.98 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 18625 г |
| Сера, S | 15.37 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6506 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 5.1% | 3810 г |
| Хлор, Cl | 22.11 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 10403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 4.3% | 4500 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 1.527 мкг | 10 мкг | 15.3% | 29.9% | 655 г |
| Литий, Li | 1.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 8.8% | 2222 г |
| Медь, Cu | 47.13 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 9.2% | 2122 г |
| Молибден, Mo | 4.945 мкг | 70 мкг | 7.1% | 13.9% | 1416 г |
| Никель, Ni | 6.475 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 25229 г |
| Фтор, F | 6.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 65574 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 11.7% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.2036 мг | 12 мг | 1.7% | 3.3% | 5894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат капустики составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».