| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 740 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 87 г |
| Морковь (Жарка) | 91 г |
| Петрушка (корень) (Жарка) | 34 г |
| Подсолнечное масло | 53 г |
| Рис индика коричневый длиннозёрный (приготовленный) | 68 г |
| Вода | 38 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Индейка 2 кат. (Варка) | 493 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.4% | 835 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.9% | 718 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 324.6 мкг | 900 мкг | 36.1% | 28.3% | 277 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.93 мг | 5 мг | 38.6% | 30.3% | 259 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.378 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 41.34 мг | 500 мг | 8.3% | 6.5% | 1209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 6.3% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 13.8% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.499 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.61 мг | 90 мг | 69.6% | 54.5% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.467 мг | 15 мг | 16.4% | 12.9% | 608 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 5.3% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9218 мг | 20 мг | 19.6% | 15.4% | 510 г |
| Ниацин | 2.458 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.05 мг | 2500 мг | 8% | 6.3% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4728 г |
| Кремний, Si | 10.306 мг | 30 мг | 34.4% | 27% | 291 г |
| Магний, Mg | 18.19 мг | 400 мг | 4.5% | 3.5% | 2199 г |
| Натрий, Na | 169.92 мг | 1300 мг | 13.1% | 10.3% | 765 г |
| Сера, S | 103.04 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.1% | 970 г |
| Фосфор, P | 86.7 мг | 800 мг | 10.8% | 8.5% | 923 г |
| Хлор, Cl | 271.53 мг | 2300 мг | 11.8% | 9.2% | 847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 4.5% | 1718 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 6.705 мкг | 10 мкг | 67.1% | 52.6% | 149 г |
| Литий, Li | 32.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 6.3% | 1242 г |
| Медь, Cu | 108.83 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.5% | 919 г |
| Молибден, Mo | 7.534 мкг | 70 мкг | 10.8% | 8.5% | 929 г |
| Никель, Ni | 2.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 55000 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32154 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.2% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 1.2205 мг | 12 мг | 10.2% | 8% | 983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.6 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.788 г | ~ | |||
| Лизин | 0.844 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.544 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.226 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.6% | 53.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.313 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.199 г | min 16.8 г | 13.1% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.428 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный длинный красный 29.11.24 составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».