Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 27.11.24 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 27.11.24 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Редис 0 г
Огурец парниковый 525 г
Помидор (томат), парниковый 665 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Руккола 80 г
Салат (латук) 0 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 0 г
Лук репчатый 68 г
Перец сладкий красный 142 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 27.11.24 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 10% 6441 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 25% 2500 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 25.6% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 53.1% 1170 г
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 62.5% 998 г
Лютеин + Зеаксантин 192.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 18.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 11.9% 5294 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 5% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 18.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 22.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.707 мкг 400 мкг 2.2% 13.8% 4594 г
Витамин C, аскорбиновая 36.73 мг 90 мг 40.8% 255% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 5.6% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 4.4% 13850 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 81.9% 764 г
Витамин РР, НЭ 0.4645 мг 20 мг 2.3% 14.4% 4306 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.34 мг 2500 мг 8.9% 55.6% 1124 г
Кальций, Ca 20.47 мг 1000 мг 2% 12.5% 4885 г
Кремний, Si 23.837 мг 30 мг 79.5% 496.9% 126 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 13.8% 4535 г
Натрий, Na 11.06 мг 1300 мг 0.9% 5.6% 11754 г
Сера, S 13.03 мг 1000 мг 1.3% 8.1% 7675 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 26.3% 2395 г
Хлор, Cl 37.45 мг 2300 мг 1.6% 10% 6142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.8 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 20% 3130 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 5.6% 11029 г
Кобальт, Co 3.568 мкг 10 мкг 35.7% 223.1% 280 г
Литий, Li 21.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 41.9% 1490 г
Медь, Cu 81.58 мкг 1000 мкг 8.2% 51.3% 1226 г
Молибден, Mo 3.98 мкг 70 мкг 5.7% 35.6% 1759 г
Никель, Ni 6.462 мкг ~
Рубидий, Rb 90.6 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 3.8% 16418 г
Фтор, F 11.54 мкг 4000 мкг 0.3% 1.9% 34662 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 43.8% 1420 г
Цинк, Zn 0.2675 мг 12 мг 2.2% 13.8% 4486 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 7.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат 27.11.24 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».