Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный блин v.2 (постный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный блин v.2 (постный)

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 7 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием) 100 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин v.2 (постный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.6% 1041 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.8% 824 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 6.4% 740 г
Углеводы (общие) 35.5 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.4% 645 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 3946 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 5.8% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4% 1176 г
Витамин В4, холин 17.57 мг 500 мг 3.5% 1.7% 2846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 3.8% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 5.1% 930 г
Витамин В9, фолаты 3.637 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10998 г
Витамин В12, кобаламин 0.635 мкг 3 мкг 21.2% 10.1% 472 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 2.2% 2123 г
Витамин D, кальциферол 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 3.4% 1416 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.706 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.472 мг 15 мг 23.1% 11% 432 г
Витамин Н, биотин 8.993 мкг 50 мкг 18% 8.6% 556 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.9594 мг 20 мг 19.8% 9.4% 505 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.74 мг 2500 мг 9.7% 4.6% 1030 г
Кальций, Ca 107.79 мг 1000 мг 10.8% 5.1% 928 г
Магний, Mg 63.1 мг 400 мг 15.8% 7.5% 634 г
Натрий, Na 39.1 мг 1300 мг 3% 1.4% 3325 г
Сера, S 56.86 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1759 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 9.5% 503 г
Хлор, Cl 35.35 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6506 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.049 мг 18 мг 11.4% 5.4% 878 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9202 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 11.7% 409 г
Марганец, Mn 1.85 мг 2 мг 92.5% 44% 108 г
Медь, Cu 293.17 мкг 1000 мкг 29.3% 13.9% 341 г
Селен, Se 13.064 мкг 55 мкг 23.8% 11.3% 421 г
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18357 г
Цинк, Zn 1.6621 мг 12 мг 13.9% 6.6% 722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.563 г ~
Глутаминовая кислота 1.077 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.75 г от 4.7 до 16.8 г 58.5% 27.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.062 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.83 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.877 г min 16.8 г 11.2% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.754 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.625 г от 11.2 до 20.6 г 32.4% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.885 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блин v.2 (постный) составляет 210,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».