| Подсолнечное масло | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 405.5 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1.8% | 1382 г |
| Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% | 11.9% | 207 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 4% | 620 г |
| Углеводы (общие) | 38.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.2% | 1111 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6061 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 27.15 мг | 500 мг | 5.4% | 1.3% | 1842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 0.7% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 0.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.416 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.361 мг | 15 мг | 82.4% | 20.3% | 121 г |
| Витамин Н, биотин | 1.011 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 4946 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4368 мг | 20 мг | 7.2% | 1.8% | 1392 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.63 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.6% | 4056 г |
| Кальций, Ca | 10.47 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 9551 г |
| Кремний, Si | 2.021 мг | 30 мг | 6.7% | 1.7% | 1484 г |
| Магний, Mg | 8.35 мг | 400 мг | 2.1% | 0.5% | 4790 г |
| Натрий, Na | 1.75 мг | 1300 мг | 0.1% | 74286 г | |
| Сера, S | 35.63 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.9% | 2807 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 1.4% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 10.47 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 21968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 530.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 0.8% | 2936 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.817 мкг | 10 мкг | 8.2% | 2% | 1224 г |
| Марганец, Mn | 0.2884 мг | 2 мг | 14.4% | 3.6% | 693 г |
| Медь, Cu | 51.68 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.3% | 1935 г |
| Молибден, Mo | 6.737 мкг | 70 мкг | 9.6% | 2.4% | 1039 г |
| Никель, Ni | 1.112 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.577 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.2% | 2134 г |
| Титан, Ti | 5.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10687 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.3607 мг | 12 мг | 3% | 0.7% | 3327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.941 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 52.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.078 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.632 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.184 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.263 г | min 16.8 г | 37.3% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.237 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.737 г | ~ |
Энергетическая ценность Жирный хлеб (копия) составляет 405,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».