| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] | 13 г |
| Йогурт Греческий 2% [Местное Известное] | 13 г |
| Белок Яичный [ВкусВилл] | 70 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Укроп | 20 г |
| Минтай | 100 г |
Рыбу порезать на маленькие кусочки, можно измельчить в блендере. Смешать с яйцом. Добавить муку, соль, перец. Сформировать маленькие котлетки. Выпекать ~25-30 мин. при t 180° С до румяной корочки. Для соуса смешать натуральный йогурт, измельченный чеснок и петрушку. Ингредиенты на 2 дня Нежирная рыбка из списка: 204 гр. Мука пшеничная цельнозерновая: 26 гр. Йогурт греческий натуральный 2%: 26 гр. Яичный белок куриный (шт): 2 шт. Чеснок (зубчик): по вкусу Соль, перец: по вкусу Укроп: по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 20.1% | 639 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.3% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2874 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.9 мкг | 900 мкг | 7.8% | 10% | 1288 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 10.1% | 1272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 30.55 мг | 500 мг | 6.1% | 7.8% | 1637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 3.8% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 5.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.629 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.712 мкг | 3 мкг | 23.7% | 30.3% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.39 мг | 90 мг | 10.4% | 13.3% | 958 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.2% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 2.6% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 6% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2533 мг | 20 мг | 11.3% | 14.5% | 888 г |
| Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.12 мг | 2500 мг | 9% | 11.5% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 45.12 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.8% | 2216 г |
| Кремний, Si | 0.252 мг | 30 мг | 0.8% | 1% | 11905 г |
| Магний, Mg | 31.45 мг | 400 мг | 7.9% | 10.1% | 1272 г |
| Натрий, Na | 529.71 мг | 1300 мг | 40.7% | 52.1% | 245 г |
| Сера, S | 80.03 мг | 1000 мг | 8% | 10.2% | 1250 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 18.8% | 682 г |
| Хлор, Cl | 77.69 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.4% | 2960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 4% | 3220 г |
| Йод, I | 66.1 мкг | 150 мкг | 44.1% | 56.5% | 227 г |
| Кобальт, Co | 7.24 мкг | 10 мкг | 72.4% | 92.7% | 138 г |
| Литий, Li | 0.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 12.5% | 1025 г |
| Медь, Cu | 75.59 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.7% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 3.013 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.5% | 2323 г |
| Никель, Ni | 4.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.8 мкг | 55 мкг | 14.2% | 18.2% | 705 г |
| Стронций, Sr | 6.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 307.61 мкг | 4000 мкг | 7.7% | 9.9% | 1300 г |
| Хром, Cr | 27.54 мкг | 50 мкг | 55.1% | 70.6% | 182 г |
| Цинк, Zn | 0.6146 мг | 12 мг | 5.1% | 6.5% | 1952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.079 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность 17-18 Рыбные мини-котлетки Ужин ПАХИ составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».