Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.3 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.5% 673 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.9% 636 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.3% 1171 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.3 мкг 900 мкг 15.7% 7.9% 637 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4.8% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 9% 556 г
Витамин В4, холин 156.96 мг 500 мг 31.4% 15.8% 319 г
Витамин В5, пантотеновая 1.108 мг 5 мг 22.2% 11.1% 451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 8.497 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4708 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 6.7% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 5.9% 845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 2.7% 1884 г
Витамин Н, биотин 17.731 мкг 50 мкг 35.5% 17.8% 282 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3023 мг 20 мг 16.5% 8.3% 606 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.06 мг 2500 мг 8.5% 4.3% 1173 г
Кальций, Ca 80.55 мг 1000 мг 8.1% 4.1% 1241 г
Магний, Mg 46.45 мг 400 мг 11.6% 5.8% 861 г
Натрий, Na 320.78 мг 1300 мг 24.7% 12.4% 405 г
Сера, S 131.19 мг 1000 мг 13.1% 6.6% 762 г
Фосфор, P 229.2 мг 800 мг 28.7% 14.4% 349 г
Хлор, Cl 486.29 мг 2300 мг 21.1% 10.6% 473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Железо, Fe 2.5 мг 18 мг 13.9% 7% 720 г
Йод, I 12.78 мкг 150 мкг 8.5% 4.3% 1174 г
Кобальт, Co 7.555 мкг 10 мкг 75.6% 37.9% 132 г
Марганец, Mn 1.0797 мг 2 мг 54% 27.1% 185 г
Медь, Cu 179.75 мкг 1000 мкг 18% 9% 556 г
Молибден, Mo 5.462 мкг 70 мкг 7.8% 3.9% 1282 г
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Селен, Se 24.053 мкг 55 мкг 43.7% 21.9% 229 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 49.72 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8045 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 2.9% 1748 г
Цинк, Zn 1.6371 мг 12 мг 13.6% 6.8% 733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аргинин* 0.724 г ~
Валин 0.666 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.523 г ~
Лейцин 0.91 г ~
Лизин 0.725 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.572 г ~
Треонин 0.509 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.597 г ~
Аспарагиновая кислота 1.068 г ~
Глицин 0.586 г ~
Глутаминовая кислота 1.799 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.756 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.266 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.629 г от 4.7 до 16.8 г 34.7% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.551 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.725 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.527 г min 16.8 г 21% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.378 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 199,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».