Мой здоровый рацион

Рецепт Ржано- ореховое печенье Наташино24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ржано- ореховое печенье Наташино24

Ржаная мука цельнозерновая МЕДОВО из Пекарни Сарафово углей 63 119 г
Корица Цейлонская молотая-21 2 г
Хлебные специи( венские)24 3 г
Грецкий орех 119 г
Творог 5% жирности (Запекание) 138 г
Цедено кисело мляко Олимпус-болгарский-24 жирности запекание и готовка -17 138 г
Коньяк ординарный «три звездочки», 40% об. 13 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
ааа Эритритол -22 70% сладости сахара 0 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Https://www.povarenok.ru/recipes/show/84768/печь 180 гр от 20 мин до 30если нужна жидкость положить кисело мляко

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ржано- ореховое печенье Наташино24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.4 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 5.3% 623 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 10.3% 322 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 3.4% 982 г
Углеводы (общие) 24.6 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 7.8% 426 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.6% 5166 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.7 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 1.7% 1923 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.781 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 3.8% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 3.2% 1029 г
Витамин В4, холин 48.27 мг 500 мг 9.7% 3.2% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 3.4% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 4.6% 717 г
Витамин В9, фолаты 54.188 мкг 400 мкг 13.5% 4.5% 738 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 4.9% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 0.6% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.204 мг 15 мг 8% 2.7% 1246 г
Витамин Н, биотин 5.549 мкг 50 мкг 11.1% 3.7% 901 г
Витамин К, филлохинон 109.7 мкг 120 мкг 91.4% 30.3% 109 г
Витамин РР, НЭ 3.0264 мг 20 мг 15.1% 5% 661 г
Ниацин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.61 мг 2500 мг 10.3% 3.4% 970 г
Кальций, Ca 95.71 мг 1000 мг 9.6% 3.2% 1045 г
Кремний, Si 12.292 мг 30 мг 41% 13.6% 244 г
Магний, Mg 49.19 мг 400 мг 12.3% 4.1% 813 г
Натрий, Na 35.98 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3613 г
Сера, S 107.39 мг 1000 мг 10.7% 3.6% 931 г
Фосфор, P 198.8 мг 800 мг 24.9% 8.3% 402 г
Хлор, Cl 64.38 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.8 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 6.98 мкг ~
Железо, Fe 1.742 мг 18 мг 9.7% 3.2% 1033 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 1.4% 2301 г
Кобальт, Co 2.948 мкг 10 мкг 29.5% 9.8% 339 г
Литий, Li 0.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.955 мг 2 мг 47.8% 15.9% 209 г
Медь, Cu 198.39 мкг 1000 мкг 19.8% 6.6% 504 г
Молибден, Mo 5.837 мкг 70 мкг 8.3% 2.8% 1199 г
Никель, Ni 38.925 мкг ~
Олово, Sn 5.99 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 13.196 мкг 55 мкг 24% 8% 417 г
Стронций, Sr 8.69 мкг ~
Титан, Ti 1.84 мкг ~
Фтор, F 169.29 мкг 4000 мкг 4.2% 1.4% 2363 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3472 г
Цинк, Zn 1.1219 мг 12 мг 9.3% 3.1% 1070 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.65 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 1.307 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.519 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.311 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.21 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.61 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.55 г min 16.8 г 27.1% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.229 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.492 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.778 г от 11.2 до 20.6 г 78.4% 26%
18:2 Линолевая (ud) 7.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.486 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ржано- ореховое печенье Наташино24 составляет 301,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».