Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа пудинг карамельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа пудинг карамельный

Семена чиа, сушеные 52 г
Barista карамель 298 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг карамельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4% 2452 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9% 1077 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.1% 3129 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 24.6% 392 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2881 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20270 г
Витамин РР, НЭ 1.3119 мг 20 мг 6.6% 6.4% 1525 г
Макроэлементы
Калий, K 60.47 мг 2500 мг 2.4% 2.3% 4134 г
Кальций, Ca 93.75 мг 1000 мг 9.4% 9.1% 1067 г
Магний, Mg 49.77 мг 400 мг 12.4% 12% 804 г
Натрий, Na 2.38 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 54622 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 4070 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 15.4% 626 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 6.2% 1569 г
Марганец, Mn 0.4046 мг 2 мг 20.2% 19.5% 494 г
Медь, Cu 137.28 мкг 1000 мкг 13.7% 13.2% 728 г
Селен, Se 8.201 мкг 55 мкг 14.9% 14.4% 671 г
Цинк, Zn 0.6805 мг 12 мг 5.7% 5.5% 1763 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.087 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.649 г от 0.9 до 3.7 г 100% 96.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.867 г от 4.7 до 16.8 г 18.4% 17.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.495 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.516 г от 11.2 до 20.6 г 31.4% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.867 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.649 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.649 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг карамельный составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».