Мой здоровый рацион

Рецепт Вит1Обязательная еда 3 раза в день 24 105 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вит1Обязательная еда 3 раза в день 24 105 гр

Авокадо-антикоагулянт+кремний обязателен к употреблению! 70 г
Печень телячья тушеная24 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вит1Обязательная еда 3 раза в день 24 105 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.8% 916 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 12.9% 483 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.9% 6636 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 14% 444 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.9% 3201 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3039.8 мкг 900 мкг 337.8% 210.9% 30 г
Ретинол 3.305 мг ~
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 5.1% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 6.3% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.888 мг 1.8 мг 49.3% 30.8% 203 г
Витамин В4, холин 237.27 мг 500 мг 47.5% 29.7% 211 г
Витамин В5, пантотеновая 3.44 мг 5 мг 68.8% 42.9% 145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.425 мг 2 мг 21.3% 13.3% 471 г
Витамин В9, фолаты 121.242 мкг 400 мкг 30.3% 18.9% 330 г
Витамин В12, кобаламин 23.458 мкг 3 мкг 781.9% 488.1% 13 г
Витамин C, аскорбиновая 12.92 мг 90 мг 14.4% 9% 697 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2.7% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.636 мг 15 мг 10.9% 6.8% 917 г
Витамин Н, биотин 38.314 мкг 50 мкг 76.6% 47.8% 131 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 7.9% 795 г
Витамин РР, НЭ 6.531 мг 20 мг 32.7% 20.4% 306 г
Ниацин 3.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 442.95 мг 2500 мг 17.7% 11% 564 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8157 г
Кремний, Si 43.333 мг 30 мг 144.4% 90.1% 69 г
Магний, Mg 26.44 мг 400 мг 6.6% 4.1% 1513 г
Натрий, Na 43.9 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2961 г
Сера, S 93.43 мг 1000 мг 9.3% 5.8% 1070 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 12.3% 508 г
Хлор, Cl 37.08 мг 2300 мг 1.6% 1% 6203 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.132 мг 18 мг 17.4% 10.9% 575 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13393 г
Кобальт, Co 7.859 мкг 10 мкг 78.6% 49.1% 127 г
Марганец, Mn 0.2181 мг 2 мг 10.9% 6.8% 917 г
Медь, Cu 1510.26 мкг 1000 мкг 151% 94.3% 66 г
Молибден, Mo 41.232 мкг 70 мкг 58.9% 36.8% 170 г
Никель, Ni 23.615 мкг ~
Селен, Se 11.629 мкг 55 мкг 21.1% 13.2% 473 г
Фтор, F 86.21 мкг 4000 мкг 2.2% 1.4% 4640 г
Хром, Cr 11.99 мкг 50 мкг 24% 15% 417 г
Цинк, Zn 2.4404 мг 12 мг 20.3% 12.7% 492 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.576 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.669 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 0.786 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.23 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.886 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.784 г min 16.8 г 40.4% 25.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.515 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.073 г ~

Энергетическая ценность Вит1Обязательная еда 3 раза в день 24 105 гр составляет 160,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».