| Яйцо куриное | 9 С1 |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 270 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.8% | 854 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 13.3% | 566 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2907 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168 мкг | 900 мкг | 18.7% | 14% | 536 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 13.6% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 162.04 мг | 500 мг | 32.4% | 24.3% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 14.1% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.963 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6708 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.467 мкг | 3 мкг | 15.6% | 11.7% | 642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.369 мкг | 10 мкг | 13.7% | 10.3% | 730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.09 мг | 15 мг | 7.3% | 5.5% | 1376 г |
| Витамин Н, биотин | 13.598 мкг | 50 мкг | 27.2% | 20.4% | 368 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5082 мг | 20 мг | 12.5% | 9.4% | 797 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.92 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.2% | 1787 г |
| Кальций, Ca | 78.07 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.8% | 1281 г |
| Магний, Mg | 12.54 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3190 г |
| Натрий, Na | 100.82 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.8% | 1289 г |
| Сера, S | 118.89 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.9% | 841 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 14.2% | 529 г |
| Хлор, Cl | 132.79 мг | 2300 мг | 5.8% | 4.3% | 1732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.574 мг | 18 мг | 8.7% | 6.5% | 1144 г |
| Йод, I | 15.61 мкг | 150 мкг | 10.4% | 7.8% | 961 г |
| Кобальт, Co | 6.48 мкг | 10 мкг | 64.8% | 48.6% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0197 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10152 г |
| Медь, Cu | 55.45 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.1% | 1803 г |
| Молибден, Mo | 5.533 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Олово, Sn | 5.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.242 мкг | 55 мкг | 35% | 26.2% | 286 г |
| Стронций, Sr | 6.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.19 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9711 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.8% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.8299 мг | 12 мг | 6.9% | 5.2% | 1446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.136 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.4% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 353.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.767 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.793 г | min 16.8 г | 22.6% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на сковороде составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».