Мой здоровый рацион

Рецепт ОвсяноБлин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОвсяноБлин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОвсяноБлин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.9% 792 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.8% 800 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.1% 1068 г
Углеводы (общие) 24.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.2% 1053 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3807 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 5.4% 1001 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 7.5% 726 г
Витамин В4, холин 103.23 мг 500 мг 20.6% 11.2% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.852 мг 5 мг 17% 9.2% 587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.432 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5382 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 6.7% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 3.8% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 2.4% 2199 г
Витамин Н, биотин 14.037 мкг 50 мкг 28.1% 15.3% 356 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.9981 мг 20 мг 15% 8.2% 667 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.28 мг 2500 мг 8.9% 4.8% 1120 г
Кальций, Ca 98.32 мг 1000 мг 9.8% 5.3% 1017 г
Магний, Mg 52.27 мг 400 мг 13.1% 7.1% 765 г
Натрий, Na 574.74 мг 1300 мг 44.2% 24% 226 г
Сера, S 103.4 мг 1000 мг 10.3% 5.6% 967 г
Фосфор, P 212.5 мг 800 мг 26.6% 14.5% 376 г
Хлор, Cl 897.37 мг 2300 мг 39% 21.2% 256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Железо, Fe 2.045 мг 18 мг 11.4% 6.2% 880 г
Йод, I 9.77 мкг 150 мкг 6.5% 3.5% 1535 г
Кобальт, Co 5.465 мкг 10 мкг 54.7% 29.8% 183 г
Марганец, Mn 1.2233 мг 2 мг 61.2% 33.3% 163 г
Медь, Cu 180.21 мкг 1000 мкг 18% 9.8% 555 г
Молибден, Mo 5.839 мкг 70 мкг 8.3% 4.5% 1199 г
Олово, Sn 6.85 мкг ~
Селен, Se 17.859 мкг 55 мкг 32.5% 17.7% 308 г
Стронций, Sr 8.45 мкг ~
Фтор, F 41.93 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9540 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2193 г
Цинк, Zn 1.5643 мг 12 мг 13% 7.1% 767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.809 г ~
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.593 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты 1.078 г ~
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.856 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 1.597 г ~
Пролин 0.543 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.267 г от 4.7 до 16.8 г 27% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.364 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.639 г min 16.8 г 15.7% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.139 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность ОвсяноБлин составляет 183,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».