| Яйцо куриное | 229 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Вода | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.6 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 677 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 7.6% | 531 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.1% | 566 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 4.7% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 26.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4745 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.4 мкг | 900 мкг | 23.7% | 9.5% | 422 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.2% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 8.4% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 224.66 мг | 500 мг | 44.9% | 18.1% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.175 мг | 5 мг | 23.5% | 9.5% | 426 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.5% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.459 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 5.7% | 703 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.806 мкг | 10 мкг | 18.1% | 7.3% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.03 мг | 15 мг | 6.9% | 2.8% | 1456 г |
| Витамин Н, биотин | 17.297 мкг | 50 мкг | 34.6% | 13.9% | 289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0301 мг | 20 мг | 20.2% | 8.1% | 496 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.64 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.5% | 1576 г |
| Кальций, Ca | 52.8 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.1% | 1894 г |
| Кремний, Si | 1.434 мг | 30 мг | 4.8% | 1.9% | 2092 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 1.6% | 2524 г |
| Натрий, Na | 111.3 мг | 1300 мг | 8.6% | 3.5% | 1168 г |
| Сера, S | 169.82 мг | 1000 мг | 17% | 6.8% | 589 г |
| Фосфор, P | 188.4 мг | 800 мг | 23.6% | 9.5% | 425 г |
| Хлор, Cl | 135.59 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.4% | 1696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.482 мг | 18 мг | 13.8% | 5.6% | 725 г |
| Йод, I | 16.95 мкг | 150 мкг | 11.3% | 4.5% | 885 г |
| Кобальт, Co | 8.781 мкг | 10 мкг | 87.8% | 35.3% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.2285 мг | 2 мг | 11.4% | 4.6% | 875 г |
| Медь, Cu | 104.13 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.2% | 960 г |
| Молибден, Mo | 9.835 мкг | 70 мкг | 14.1% | 5.7% | 712 г |
| Никель, Ni | 0.789 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.349 мкг | 55 мкг | 49.7% | 20% | 201 г |
| Титан, Ti | 3.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.91 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5006 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.3% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 1.162 мг | 12 мг | 9.7% | 3.9% | 1033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лизин | 0.739 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.591 г | ~ | |||
| Треонин | 0.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.927 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.763 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.604 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.1% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 467.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.534 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.722 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.079 г | min 16.8 г | 24.3% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит на эритрите составляет 248,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».