| Картофель отварной без соли | 150 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 150 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 50 г |
| Майонез Салатный 30% [Вкус Детства] | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.6% | 894 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.6% | 1244 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2922 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358.5 мкг | 900 мкг | 39.8% | 37.8% | 251 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.005 мг | 5 мг | 40.1% | 38.1% | 249 г |
| бета Криптоксантин | 1.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.083 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 52.27 мг | 500 мг | 10.5% | 10% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 6.8% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.583 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.9% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 2.7% | 3629 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.5% | 2725 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.367 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5155 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9887 мг | 20 мг | 19.9% | 18.9% | 501 г |
| Ниацин | 2.583 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.67 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.7% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4801 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 4.4% | 2182 г |
| Натрий, Na | 264.75 мг | 1300 мг | 20.4% | 19.4% | 491 г |
| Сера, S | 81.49 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.7% | 1227 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 12.3% | 768 г |
| Хлор, Cl | 343.25 мг | 2300 мг | 14.9% | 14.2% | 670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 3.6% | 2663 г |
| Йод, I | 12.5 мкг | 150 мкг | 8.3% | 7.9% | 1200 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 95% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2786 г |
| Медь, Cu | 68.92 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.6% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.3% | 7000 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.208 мкг | 55 мкг | 9.5% | 9% | 1056 г |
| Фтор, F | 250.8 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Хром, Cr | 22.5 мкг | 50 мкг | 45% | 42.7% | 222 г |
| Цинк, Zn | 0.4175 мг | 12 мг | 3.5% | 3.3% | 2874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.231 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.601 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мимоза составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».