Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт 3,5% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС с черникой" (Савушкин) 305г [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт 3,5% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС с черникой" (Савушкин) 305г [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

пре Йогурт 3,5% 3100 г
Йогурт греческий 2% Черника 250 г
Способ приготовления

3 л молока + 140 г греческий йогурт Теос 2% (Савушкин) - 41 градус, 4 часа (взвешивал по ~293,5 - получилось 10*293+ г + 243 г) (~ -22 г)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт 3,5% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС с черникой" (Савушкин) 305г [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.5% 1767 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.1% 1647 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.8% 5214 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.7% 2649 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 3.4% 4412 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 15.4% 973 г
Витамин В4, холин 37.01 мг 500 мг 7.4% 11% 1351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 8.5% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 7.218 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5542 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 19.9% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.9% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23077 г
Витамин Н, биотин 3.248 мкг 50 мкг 6.5% 9.7% 1539 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2955 мг 20 мг 6.5% 9.7% 1544 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.03 мг 2500 мг 5.4% 8.1% 1838 г
Кальций, Ca 112.9 мг 1000 мг 11.3% 16.9% 886 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 5.2% 2882 г
Натрий, Na 48.12 мг 1300 мг 3.7% 5.5% 2702 г
Сера, S 46.27 мг 1000 мг 4.6% 6.9% 2161 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 16.6% 901 г
Хлор, Cl 92.54 мг 2300 мг 4% 6% 2485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 0.7% 19355 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 8.4% 1801 г
Кобальт, Co 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 13.9% 1081 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Медь, Cu 9.25 мкг 1000 мкг 0.9% 1.3% 10811 г
Молибден, Mo 4.627 мкг 70 мкг 6.6% 9.9% 1513 г
Олово, Sn 12.03 мкг ~
Селен, Se 1.851 мкг 55 мкг 3.4% 5.1% 2971 г
Стронций, Sr 15.73 мкг ~
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21610 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 5.5% 2703 г
Цинк, Zn 0.3701 мг 12 мг 3.1% 4.6% 3242 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.932 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты 2.695 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.851 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.416 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Йогурт 3,5% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС с черникой" (Савушкин) 305г [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 67 кКал.

  • Порция = 305 гр (204.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».