| Овсянка | 50 г |
| Ржаные хлопья | 50 г |
| Соя, белковый изолят (дериват), PROTEIN TECHNOLOGIES INTERNATIONAL, ProPlus | 45 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 120 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Морская соль | 2 г |
| Кориандр | 3 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 849 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 11% | 458 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4% | 1273 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 5.6% | 905 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.9 мкг | 900 мкг | 12.4% | 6.3% | 804 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.904 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.192 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3.144 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.408 мг | 1.5 мг | 27.2% | 13.7% | 368 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 8.2% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 52.73 мг | 500 мг | 10.5% | 5.3% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.481 мг | 5 мг | 29.6% | 14.9% | 338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 9.9% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.613 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.1% | 1227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.376 мкг | 3 мкг | 45.9% | 23.1% | 218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3827 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин E, добавленный | 0.453 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.213 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.3% | 805 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 5.8% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0159 мг | 20 мг | 30.1% | 15.2% | 332 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.71 мг | 2500 мг | 14.8% | 7.5% | 676 г |
| Кальций, Ca | 130.77 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.6% | 765 г |
| Кремний, Si | 5.733 мг | 30 мг | 19.1% | 9.6% | 523 г |
| Магний, Mg | 31.61 мг | 400 мг | 7.9% | 4% | 1265 г |
| Натрий, Na | 57.86 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.3% | 2247 г |
| Сера, S | 42 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Фосфор, P | 225.1 мг | 800 мг | 28.1% | 14.2% | 355 г |
| Хлор, Cl | 59.47 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.915 мг | 18 мг | 21.8% | 11% | 460 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.9% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 2.44 мкг | 10 мкг | 24.4% | 12.3% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.7839 мг | 2 мг | 39.2% | 19.8% | 255 г |
| Медь, Cu | 457.73 мкг | 1000 мкг | 45.8% | 23.1% | 218 г |
| Молибден, Mo | 7.293 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.2% | 960 г |
| Никель, Ni | 6.44 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.784 мкг | 55 мкг | 8.7% | 4.4% | 1150 г |
| Стронций, Sr | 4.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16757 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 7.8965 мг | 12 мг | 65.8% | 33.2% | 152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.895 г | ~ | |||
| Валин | 0.642 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.603 г | ~ | |||
| Серин | 0.668 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность ПРОТЕИНОВЫЙ ХЛЕБ составляет 198,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».