| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 240 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 12 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Укроп | 12 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Соевый соус | 3 г |
| Вода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.4 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3341 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.6% | 7600 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 13.5% | 1474 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.9% | 2857 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 7.9% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.5 мкг | 900 мкг | 19.8% | 39.3% | 504 г |
| бета Каротин | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 42.5% | 467 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 2.47 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 20243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 3.2% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.465 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.8% | 4226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.51 мг | 90 мг | 28.3% | 56.2% | 353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.884 мг | 15 мг | 12.6% | 25% | 796 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 123.6 мкг | 120 мкг | 103% | 204.4% | 97 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5981 мг | 20 мг | 3% | 6% | 3344 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.99 мг | 2500 мг | 10.8% | 21.4% | 929 г |
| Кальций, Ca | 38.14 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.5% | 2622 г |
| Кремний, Si | 6.121 мг | 30 мг | 20.4% | 40.5% | 490 г |
| Магний, Mg | 11.68 мг | 400 мг | 2.9% | 5.8% | 3425 г |
| Натрий, Na | 66.54 мг | 1300 мг | 5.1% | 10.1% | 1954 г |
| Сера, S | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6826 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 9.9% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 59.19 мг | 2300 мг | 2.6% | 5.2% | 3886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 6.9% | 2839 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.2% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 5.33 мкг | 10 мкг | 53.3% | 105.8% | 188 г |
| Литий, Li | 25.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1958 мг | 2 мг | 9.8% | 19.4% | 1021 г |
| Медь, Cu | 107.31 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 21.2% | 932 г |
| Молибден, Mo | 6.919 мкг | 70 мкг | 9.9% | 19.6% | 1012 г |
| Никель, Ni | 10.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.463 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 11879 г |
| Стронций, Sr | 5.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.8% | 11255 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 20.4% | 969 г |
| Цинк, Zn | 0.2837 мг | 12 мг | 2.4% | 4.8% | 4230 г |
| Цирконий, Zr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.289 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.7% | 96.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.454 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.882 г | min 16.8 г | 5.3% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 42.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.217 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (зелень и помидоры) составляет 50,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».