| Кальмар | 675 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Соевый соус | 3 tbsp |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 12.6% | 603 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.6% | 2947 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 5.6% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3413 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 6.7% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 54.67 мг | 500 мг | 10.9% | 8.3% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 6.1% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.5% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.143 мкг | 400 мкг | 3% | 2.3% | 3294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.779 мкг | 3 мкг | 26% | 19.8% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 2.3% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.427 мг | 15 мг | 9.5% | 7.2% | 1051 г |
| Витамин Н, биотин | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.316 мг | 20 мг | 26.6% | 20.3% | 376 г |
| Ниацин | 1.816 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.96 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.2% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 32.36 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3090 г |
| Кремний, Si | 18.617 мг | 30 мг | 62.1% | 47.3% | 161 г |
| Магний, Mg | 68.36 мг | 400 мг | 17.1% | 13% | 585 г |
| Натрий, Na | 302.47 мг | 1300 мг | 23.3% | 17.7% | 430 г |
| Сера, S | 116.41 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.8% | 859 г |
| Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 18.4% | 413 г |
| Хлор, Cl | 8.87 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 4.4% | 1731 г |
| Йод, I | 180.3 мкг | 150 мкг | 120.2% | 91.5% | 83 г |
| Кобальт, Co | 57.912 мкг | 10 мкг | 579.1% | 441.1% | 17 г |
| Литий, Li | 0.887 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4075 мг | 2 мг | 20.4% | 15.5% | 491 г |
| Медь, Cu | 958.86 мкг | 1000 мкг | 95.9% | 73% | 104 г |
| Молибден, Mo | 12.571 мкг | 70 мкг | 18% | 13.7% | 557 г |
| Никель, Ni | 7.593 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.6 мкг | 55 мкг | 53.8% | 41% | 186 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27836 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.5173 мг | 12 мг | 12.6% | 9.6% | 791 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.291 г | ~ | |||
| Лизин | 1.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.798 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.803 г | ~ | |||
| Серин | 0.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.451 г | от 0.9 до 3.7 г | 50.1% | 38.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.072 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.572 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.126 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.323 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с кальмараии [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».