Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из семги с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из семги с креветками

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Жарка котлеты) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Масло оливковое 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Базилик, сушеный 2 г
Лосось атлантический (семга) (Тушение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из семги с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 17.1% 325 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.4% 589 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 4.1% 1351 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 7.4% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 8.1% 687 г
Витамин В4, холин 23.85 мг 500 мг 4.8% 2.7% 2096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.919 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20844 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.143 мг 15 мг 14.3% 7.9% 700 г
Витамин Н, биотин 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 3.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 10.7852 мг 20 мг 53.9% 30% 185 г
Макроэлементы
Калий, K 434.11 мг 2500 мг 17.4% 9.7% 576 г
Кальций, Ca 41.39 мг 1000 мг 4.1% 2.3% 2416 г
Магний, Mg 35.41 мг 400 мг 8.9% 4.9% 1130 г
Натрий, Na 289.55 мг 1300 мг 22.3% 12.4% 449 г
Сера, S 258.38 мг 1000 мг 25.8% 14.3% 387 г
Фосфор, P 259.6 мг 800 мг 32.5% 18.1% 308 г
Хлор, Cl 418.62 мг 2300 мг 18.2% 10.1% 549 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 5.1% 1082 г
Йод, I 23.89 мкг 150 мкг 15.9% 8.8% 628 г
Кобальт, Co 3.402 мкг 10 мкг 34% 18.9% 294 г
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2625 г
Медь, Cu 189.63 мкг 1000 мкг 19% 10.6% 527 г
Молибден, Mo 7.007 мкг 70 мкг 10% 5.6% 999 г
Селен, Se 2.999 мкг 55 мкг 5.5% 3.1% 1834 г
Фтор, F 455.45 мкг 4000 мкг 11.4% 6.3% 878 г
Хром, Cr 66.41 мкг 50 мкг 132.8% 73.8% 75 г
Цинк, Zn 1.2586 мг 12 мг 10.5% 5.8% 953 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты из семги с креветками составляет 179,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов