Мой здоровый рацион

Рецепт Миндальное печенье 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндальное печенье 1

МиндМука 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Яйцо куриное 50 г
Эритрит [Fit Parad] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное печенье 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 527.8 ккал 1684 ккал 31.3% 5.9% 319 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 4.3% 442 г
Жиры 49.8 г 56 г 88.9% 16.8% 112 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 0.7% 2576 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 19.6 г 2273 г 0.9% 0.2% 11597 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.9 мкг 900 мкг 16.1% 3.1% 621 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 0.9% 2093 г
Витамин В4, холин 42.83 мг 500 мг 8.6% 1.6% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 0.8% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.111 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36004 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 0.5% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 1.1% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 0.3% 5906 г
Витамин Н, биотин 3.206 мкг 50 мкг 6.4% 1.2% 1560 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6032 мг 20 мг 3% 0.6% 3316 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.6 мг 2500 мг 1% 0.2% 10163 г
Кальций, Ca 10.63 мг 1000 мг 1.1% 0.2% 9407 г
Магний, Mg 1.9 мг 400 мг 0.5% 0.1% 21053 г
Натрий, Na 22.38 мг 1300 мг 1.7% 0.3% 5809 г
Сера, S 28.73 мг 1000 мг 2.9% 0.5% 3481 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 0.8% 2388 г
Хлор, Cl 24.76 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9289 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 0.5% 4196 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 0.4% 4732 г
Кобальт, Co 1.587 мкг 10 мкг 15.9% 3% 630 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Медь, Cu 14.13 мкг 1000 мкг 1.4% 0.3% 7077 г
Молибден, Mo 0.952 мкг 70 мкг 1.4% 0.3% 7353 г
Селен, Se 5.032 мкг 55 мкг 9.1% 1.7% 1093 г
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 43621 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.2% 7937 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 0.3% 6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.417 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.984 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.594 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.114 г ~
10:0 Каприновая 0.3 г ~
12:0 Лауриновая 0.384 г ~
14:0 Миристиновая 1.249 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.041 г min 16.8 г 30% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.516 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Миндальное печенье 1 составляет 527,8 кКал.

  • Порция = 28 гр (147.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».