| Кабачок | 180 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Киноа, неприготовленная | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.4% | 1407 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.8% | 1556 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5.3% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.2% | 1111 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5.7% | 1587 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.911 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 8.3% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 69.45 мг | 500 мг | 13.9% | 12.6% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 8.4% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 8.2% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.575 мкг | 400 мкг | 10.4% | 9.4% | 962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.3% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.25 мг | 90 мг | 10.3% | 9.4% | 973 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.1% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 3.6% | 2488 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.779 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.397 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8% | 1137 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4444 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.188 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.4315 мг | 20 мг | 7.2% | 6.5% | 1397 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Бетаин | 107.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.95 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.9% | 919 г |
| Кальций, Ca | 31.12 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3213 г |
| Кремний, Si | 18.493 мг | 30 мг | 61.6% | 55.9% | 162 г |
| Магний, Mg | 41.9 мг | 400 мг | 10.5% | 9.5% | 955 г |
| Натрий, Na | 294.76 мг | 1300 мг | 22.7% | 20.6% | 441 г |
| Сера, S | 61.58 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.6% | 1624 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 14.3% | 637 г |
| Хлор, Cl | 440.89 мг | 2300 мг | 19.2% | 17.4% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 7.9% | 1152 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.5% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 2.836 мкг | 10 мкг | 28.4% | 25.8% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.4261 мг | 2 мг | 21.3% | 19.3% | 469 г |
| Медь, Cu | 148.29 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 13.4% | 674 г |
| Молибден, Mo | 3.589 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.6% | 1950 г |
| Никель, Ni | 0.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.888 мкг | 55 мкг | 14.3% | 13% | 697 г |
| Фтор, F | 14.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28510 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.5% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.9171 мг | 12 мг | 7.6% | 6.9% | 1308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.111 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.3% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.799 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | min 16.8 г | 7.7% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачок с киноа составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».