Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с помидорами 17.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с помидорами 17.05

Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 120 г
Ветчина Боярская, ТМ Рубиком 80 г
Масло подсолнечное 15 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Петрушка 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с помидорами 17.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.7% 894 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 14.5% 475 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.8% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 11.2% 613 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.2% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 7.9% 870 г
Витамин В4, холин 110.77 мг 500 мг 22.2% 15.2% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 9.2% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.362 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4784 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 5.8% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 4.2% 1642 г
Витамин D, кальциферол 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 6.5% 1068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.271 мг 15 мг 15.1% 10.4% 661 г
Витамин Н, биотин 9.242 мкг 50 мкг 18.5% 12.7% 541 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 12.2% 563 г
Витамин РР, НЭ 1.8146 мг 20 мг 9.1% 6.3% 1102 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.58 мг 2500 мг 7.5% 5.2% 1326 г
Кальций, Ca 39.79 мг 1000 мг 4% 2.7% 2513 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 2.8% 2433 г
Натрий, Na 182.98 мг 1300 мг 14.1% 9.7% 710 г
Сера, S 81.61 мг 1000 мг 8.2% 5.6% 1225 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 10.9% 630 г
Хлор, Cl 263.36 мг 2300 мг 11.5% 7.9% 873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Железо, Fe 1.549 мг 18 мг 8.6% 5.9% 1162 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 4.5% 1512 г
Кобальт, Co 6.381 мкг 10 мкг 63.8% 43.8% 157 г
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3185 г
Медь, Cu 75.92 мкг 1000 мкг 7.6% 5.2% 1317 г
Молибден, Mo 5.65 мкг 70 мкг 8.1% 5.6% 1239 г
Никель, Ni 4.407 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 13.738 мкг 55 мкг 25% 17.2% 400 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 31.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12587 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 4.9% 1404 г
Цинк, Zn 0.5858 мг 12 мг 4.9% 3.4% 2048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.114 г min 16.8 г 18.5% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.068 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность омлет с помидорами 17.05 составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».