| Капуста белокочанная | 200 г |
| Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 200 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.8% | 1474 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.3% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.9% | 1818 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 9.4% | 1546 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 9.7% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 53.2 мг | 500 мг | 10.6% | 15.3% | 940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 9.5% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.063 мкг | 400 мкг | 4% | 5.8% | 2490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 7.1% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.8 мг | 90 мг | 18.7% | 26.9% | 536 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 6.1% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 1.9% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 4.379 мкг | 50 мкг | 8.8% | 12.7% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 26.7% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2513 мг | 20 мг | 6.3% | 9.1% | 1598 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.5 мг | 2500 мг | 7.3% | 10.5% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 37.25 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.3% | 2685 г |
| Кремний, Si | 23.188 мг | 30 мг | 77.3% | 111.4% | 129 г |
| Магний, Mg | 12.88 мг | 400 мг | 3.2% | 4.6% | 3106 г |
| Натрий, Na | 76.69 мг | 1300 мг | 5.9% | 8.5% | 1695 г |
| Сера, S | 52.29 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.5% | 1912 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 12.1% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 52.69 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.3% | 4365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 6.2% | 2308 г |
| Йод, I | 5.64 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5.5% | 2660 г |
| Кобальт, Co | 2.85 мкг | 10 мкг | 28.5% | 41.1% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 5.6% | 2594 г |
| Медь, Cu | 52.5 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 7.6% | 1905 г |
| Молибден, Mo | 4.438 мкг | 70 мкг | 6.3% | 9.1% | 1577 г |
| Никель, Ni | 3.752 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.938 мкг | 55 мкг | 10.8% | 15.6% | 926 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26350 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 7.3% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.4531 мг | 12 мг | 3.8% | 5.5% | 2648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.557 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.358 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.416 г | min 16.8 г | 8.4% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с капустой составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».