| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 380 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 90 г |
| Вода | 200 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Греческий йогурт 2% | 235 г |
| Сыр лёгкий 35% | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 15.8% | 603 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.4% | 1750 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.8% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270.4 мкг | 900 мкг | 30% | 28.6% | 333 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.498 мг | 5 мг | 30% | 28.6% | 334 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 47.81 мг | 500 мг | 9.6% | 9.2% | 1046 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 11.5% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 12.7% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.885 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 2.543 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.9% | 1966 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.08 мг | 20 мг | 15.4% | 14.7% | 649 г |
| Ниацин | 3.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.5 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.2% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6729 г |
| Кремний, Si | 9.575 мг | 30 мг | 31.9% | 30.4% | 313 г |
| Магний, Mg | 47.85 мг | 400 мг | 12% | 11.4% | 836 г |
| Натрий, Na | 30.55 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.3% | 4255 г |
| Сера, S | 88.33 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.4% | 1132 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 11.3% | 843 г |
| Хлор, Cl | 52.29 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.2% | 4399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 7% | 1373 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 4.837 мкг | 10 мкг | 48.4% | 46.1% | 207 г |
| Литий, Li | 4.995 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1675 мг | 2 мг | 8.4% | 8% | 1194 г |
| Медь, Cu | 103.86 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.9% | 963 г |
| Молибден, Mo | 9.562 мкг | 70 мкг | 13.7% | 13.1% | 732 г |
| Никель, Ni | 3.284 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.725 мкг | 55 мкг | 14% | 13.3% | 712 г |
| Стронций, Sr | 22.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.98 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5799 г |
| Хром, Cr | 8.8 мкг | 50 мкг | 17.6% | 16.8% | 568 г |
| Цинк, Zn | 0.7197 мг | 12 мг | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Цирконий, Zr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.714 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 0.93 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.29 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.617 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.418 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.583 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка в духовке составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».