Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром

Хлеб белый 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 6.8% 466 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 9.3% 339 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 3.4% 932 г
Углеводы (общие) 24.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5919 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144 мкг 900 мкг 16% 5% 625 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Лютеин + Зеаксантин 22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.274 мг 1.5 мг 18.3% 5.8% 547 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 4.7% 667 г
Витамин В4, холин 15.58 мг 500 мг 3.1% 1% 3209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 2.7% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 97.25 мкг 400 мкг 24.3% 7.7% 411 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 7.9% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин Н, биотин 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 5.43 мг 20 мг 27.2% 8.6% 368 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 50.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.5 мг 2500 мг 4.1% 1.3% 2439 г
Кальций, Ca 545.5 мг 1000 мг 54.6% 17.2% 183 г
Магний, Mg 30.95 мг 400 мг 7.7% 2.4% 1292 г
Натрий, Na 643.5 мг 1300 мг 49.5% 15.6% 202 г
Сера, S 160.25 мг 1000 мг 16% 5% 624 г
Фосфор, P 306.5 мг 800 мг 38.3% 12.1% 261 г
Хлор, Cl 624.5 мг 2300 мг 27.2% 8.6% 368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.18 мг 18 мг 12.1% 3.8% 826 г
Марганец, Mn 0.366 мг 2 мг 18.3% 5.8% 546 г
Медь, Cu 87 мкг 1000 мкг 8.7% 2.7% 1149 г
Селен, Se 18.85 мкг 55 мкг 34.3% 10.8% 292 г
Фтор, F 24.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16360 г
Цинк, Zn 2.19 мг 12 мг 18.3% 5.8% 548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.28 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.845 г ~
Гистидин* 0.745 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.965 г ~
Лизин 0.765 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.33 г ~
Фенилаланин 0.61 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.285 г ~
Заменимые аминокислоты 7.115 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 2.3 г ~
Пролин 1.16 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.675 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.101 г от 0.9 до 3.7 г 11.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.179 г от 4.7 до 16.8 г 25.1% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.361 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.198 г ~
10:0 Каприновая 0.633 г ~
12:0 Лауриновая 0.586 г ~
14:0 Миристиновая 1.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.147 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 1.816 г ~
20:0 Арахиновая 0.1 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.179 г min 16.8 г 24.9% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.195 г ~
14:1 Миристолеиновая, цис 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.385 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.275 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.835 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.835 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.1 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.1 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры 0.004 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 317 кКал.

  • Порция = 200 гр (634 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».