| Яйцо куриное (Запекание) | 169 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 161 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 330 г |
| Сыр российский | 80 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9.9% | 539 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 3.9% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.2 мкг | 900 мкг | 10.5% | 5.6% | 955 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 7.2% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 64.21 мг | 500 мг | 12.8% | 6.8% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 3.8% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.996 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5.5% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 4.049 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.3% | 1235 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2451 мг | 20 мг | 16.2% | 8.6% | 616 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.26 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.8% | 1934 г |
| Кальций, Ca | 175.99 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.4% | 568 г |
| Кремний, Si | 0.695 мг | 30 мг | 2.3% | 1.2% | 4317 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2058 г |
| Натрий, Na | 322.33 мг | 1300 мг | 24.8% | 13.2% | 403 г |
| Сера, S | 71.38 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1401 г |
| Фосфор, P | 191.2 мг | 800 мг | 23.9% | 12.7% | 418 г |
| Хлор, Cl | 185.57 мг | 2300 мг | 8.1% | 4.3% | 1239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 2.8% | 1915 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 2.465 мкг | 10 мкг | 24.7% | 13.2% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.1092 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1832 г |
| Медь, Cu | 41.06 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.2% | 2435 г |
| Молибден, Mo | 4.91 мкг | 70 мкг | 7% | 3.7% | 1426 г |
| Никель, Ni | 0.383 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.27 мкг | 55 мкг | 13.2% | 7% | 757 г |
| Титан, Ti | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22002 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.7216 мг | 12 мг | 6% | 3.2% | 1663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.74 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.109 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.909 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.453 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.567 г | min 16.8 г | 9.3% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».